Στόχοι:
Οι στόχοι του μαθήματος Επιχειρηματικότητα και Καινοτομία ΙΙ είναι οι εξής:
- Να εξοικειώσει τους φοιτητές με τις θεματικές ενότητες της Επιχειρηματικότητας και της Καινοτομίας
- Να εξασκήσει σε πρακτικό επίπεδο τις γνώσεις και δεξιότητες που χρειάζεται κάποιος για να γίνει επιτυχημένος επιχειρηματίας ή πετυχημένο στέλεχος μιας υπάρχουσας δημόσιας ή ιδιωτικής επιχείρησης
- Να ευαισθητοποιήσει τους φοιτητές προς την κατεύθυνση έναρξης δικής τους επιχειρηματικής δραστηριότητας
- Να εκπαιδεύσει τους φοιτητές στην διαδικασία σύνταξης επιχειρηματικών σχεδίων και προώθησης αυτών
Περιγραφή:
Τα αντικείμενα που αναλύονται στο μάθημα είναι τα εξής: γενικό οικονομικό περιβάλλον, βασικές οικονομικές έννοιες, θεωρία και στατιστικά επιχειρηματικότητας και καινοτομίας, επιχειρηματικό σχέδιο, μέγεθος εταιριών, νομικές μορφές επιχειρήσεων, μάνατζμεντ, επιλογή χώρου εγκατάστασης, επιχειρησιακή στρατηγική, προστασία πνευματικής ιδιοκτησίας, μάρκετινγκ, διοίκηση παραγωγής, διοίκηση ανθρώπινων πόρων, χρηματοοικονομική διοίκηση, πηγές χρηματοδότησης και διεθνοποίηση. Μέρος του μαθήματος αποτελούν επίσης διάφορες μελέτες περίπτωσης, η διεξαγωγή επιχειρηματικών σεναρίων, οι εκπαιδευτικές εκδρομές και οι ομιλίες από στελέχη επιχειρήσεων.
Τρόπος Αξιολόγησης:
Παράδοση Επιχειρηματικού Πλάνου ή Εξέταση
Μέθοδος Διδασκαλίας:
Από τους φοιτητές που παρακολουθούν το μάθημα ζητείται να καταρτίσουν ατομικά ή σε ομάδες ένα επιχειρηματικό πλάνο για την ίδρυση μιας νέας ή την επέκταση μιας υπάρχουσας επιχείρησης της αρεσκείας τους. Οι 2 πρώτες διαλέξεις θα γίνουν από το διδάσκοντα και θα είναι εισαγωγικές. Από την 3η διάλεξη και μετά, η δομή του μαθήματος θα είναι ως εξής:
- 1,5 ώρα εισήγηση και μελέτες περίπτωσης
- 1,5 ώρα παρουσιάσεις μέρους των επιχειρηματικών σχεδίων με σχολιασμό-ερωτήσεις
Βιβλιογραφία:
1. Καρβούνης, Σ (2006) Μεθοδολογία, τεχνικές και θεωρία για οικονομοτεχνικές μελέτες, Σταμούλη, ISBN 960-351-587-6, Κωδικός Βιβλίου στον Εύδοξο: 22901
2. Κέφης, Β, Παπαζαχαρίου Π. (2009) Το επιχειρηματικό όραμα σε Business Plan, Κριτική , ISBN 978-960-218-605-3, Κωδικός Βιβλίου στον Εύδοξο: 11807
Συμπληρωματική Βιβλιογραφία:
- Καραγιάννης, Α. (1999) Επιχειρηματικότητα και οικονομία - μελέτες Δ., Αθήνα, Interbooks
