Στόχοι:

Οι στόχοι του μαθήματος Επιχειρηματικότητα και Καινοτομία Ι είναι οι εξής:

-       Να εισάγει τους φοιτητές στις βασικές έννοιες της Επιχειρηματικότητας και της Καινοτομίας

-       Να αναπτύξει σε θεωρητικό και πρακτικό επίπεδο τις γνώσεις και δεξιότητες που χρειάζεται κάποιος για να γίνει επιτυχημένος επιχειρηματίας ή πετυχημένο στέλεχος μιας υπάρχουσας δημόσιας ή ιδιωτικής επιχείρησης

-       Να εξοικειώσει τους φοιτητές με την σύγχρονη κοινωνική και οικονομική πραγματικότητα του επιχειρείν

-       Να βοηθήσει τους φοιτητές να αναγνωρίσουν και να κατανοήσουν τις ευκαιρίες, τις προοπτικές και τη δυνατότητα προσφοράς στην κοινωνία μέσα από επιχειρηματικές και καινοτομικές δραστηριότητες

Περιγραφή:

Τα αντικείμενα που αναλύονται στο μάθημα είναι τα εξής: γενικό οικονομικό περιβάλλον και βασικές οικονομικές έννοιες, εισαγωγή στην επιχειρηματικότητα και καινοτομία, νομικές μορφές επιχειρήσεων, μέγεθος εταιριών, εισαγωγή στο μάνατζμεντ, επιλογή χώρου εγκατάστασης, εισαγωγή στην επιχειρησιακή στρατηγική, προστασία πνευματικής ιδιοκτησίας, εισαγωγή στο μάρκετινγκ, εισαγωγή στη διοίκηση παραγωγής, εισαγωγή στη χρηματοοικονομική διοίκηση, εισαγωγή στη διοίκηση ανθρωπίνων πόρων και διεθνοποίηση. Μέρος του μαθήματος αποτελούν επίσης διάφορες μελέτες περίπτωσης, η διεξαγωγή επιχειρηματικών σεναρίων, οι εκπαιδευτικές εκδρομές και οι ομιλίες από στελέχη επιχειρήσεων.

Τρόπος Αξιολόγησης:

100% εξετάσεις

Βασική Βιβλιογραφία:

1. Καρβούνης, Σ (2006) Μεθοδολογία, τεχνικές και θεωρία για οικονομοτεχνικές μελέτες, Σταμούλη, ISBN            960-351-587-6, Κωδικός Βιβλίου στον Εύδοξο: 22901

2. Κέφης, Β, Παπαζαχαρίου Π. (2009) Το επιχειρηματικό όραμα σε Business Plan, Κριτική, ISBN   978-960-218-605-3, Κωδικός Βιβλίου στον Εύδοξο: 11807

Συμπληρωματική Βιβλιογραφία:

Καραγιάννης, Α. (1999) Επιχειρηματικότητα και οικονομία - μελέτες Δ., Αθήνα, Interbooks

Λαμπρόπουλος, Π. (2008) Σχεδιασμός και Ανάπτυξη Επιχειρήσεων στην Κοινωνία της Πληροφορίας, Προπομπός